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在资中参观南美对虾等特色水产养殖、渔业品控 潘俊江 文俊 摄
“小龙虾分布在我国十几个省（市），形成可供利用的天然种群。”“小龙虾肉质鲜美、营养丰富，深受市场欢迎和消费者喜爱。”“养殖小龙虾要注意哪些事项？”……近日，内江师院的文正勇博士以《小龙虾的人工养殖技术》为题，为隆昌139名养殖（种植）大户、家庭农场主和专合社负责人授课。这是当天隆昌市高素质农民培训的一个场景。
培训分为两期，立足现代农业发展，采取“理论培训+现场观摩实训”“线上学习+线下经验分享交流”相结合的形式进行。
课堂教学邀请农业农村领域的专家主讲，专家重点围绕隆昌的稻鱼、稻虾养殖（种植）管理技术进行讲解；外出学习以现场参观、案例观摩交流为主。其间，学员们赴位于达州大竹县的四川百岛湖生态农业开发有限公司，参观学习小龙虾工厂化繁育、稻虾产业模式示范、小龙虾良种扩繁等先进技术；到广安岳池的现代农业园，学习农产品质量安全追溯管理信息平台管理经验；前往资中县鸿吉源农业科技有限公司，了解南美对虾等特色水产养殖和渔业品控，观摩高位池养殖、渔业尾水治理和排放、循环水养殖系统、高氮养殖废水人工湿地处理及回用等先进尾水治理技术。
“打开了眼界，拓宽了思路，特别是在渔业尾水的排放和管控上收获很大！”云顶镇德星村家庭农场主万辉感慨地说。
据隆昌市农业农村局机关党委书记罗玉雪介绍，这次针对不同类型职业农民特点和要求，选择新型职业农民所需的职业素养、政策法规、经营管理、现代农业等通用知识和大宗产业专业技能开展培训，提高学员的农业生产技术和经营管理水平，提高农民综合素质，为加快乡村振兴、建设精致靓丽隆昌提供高素质农村专业技能人才。
学员们纷纷表示，参加培训获益匪浅，将把学到的稻虾养殖及其他种植养殖方面的新理念、新方法、新技术运用到实践中，带动更多群众共同创业致富，为美丽乡村建设贡献力量。（潘俊江 文俊）
